Nevşehir’de, babasından miras kalan 50 yılı aşkın süredir kolonyacılık yapan Murat Akkoç, nostaljik koku tutkunları için özenle hazırlandığı kolonyalarıyla dikkat çekiyor.
1970 yılında ailesi tarafından faaliyete geçirilen dükkan, 55 yıl boyunca kesintisiz bir şekilde hizmet vermeye devam ediyor. Murat Akkoç, pandemi döneminde kolonyaya olan talebin artış gösterdiğini, bu ilginin zamanla azaldığını belirtse de, herkesin çantasında hijyenik bir ürün olarak yerini aldığını ifade etti.
Akkoç, “Bu bizim baba mesleğimizdir. Pandemi döneminde babamızı kaybettikten sonra dükkanı devam ettirmeye karar verdik. Nevşehir’de kolonya dolumu yapan tek dükkan biziz ve bu geleneği yaşatmak için çaba gösteriyoruz. Kolonya, toplumun önemli bir parçasıdır ve kültürümüzü yansıtır. Misafirlikte, yolculuklarda ve otellerde ikram edilen bir üründür” şeklinde konuştu.
Çocukluk yıllarının bu dükkanda geçtiğini dile getiren Murat Akkoç, “Babam hayata gözlerini yumduğunda tüm işlerimi bir kenara bırakıp baba mesleğine devam etme kararı aldım. Bu işin bir maneviyatı ve kültürü var. Bu nedenle bu mesleği sürdürebildiğimiz sürece devam etmeyi düşünüyoruz” diye ekledi.
Murat Akkoç, günümüzde birçok kişinin hazır kolonya tercih ettiğini ve boşalan kapları atma eğiliminde olduğunu belirtti. “Geçmişte marketlerde çok fazla kolonya satışı yoktu; bu nedenle kolonya dolumları oldukça yaygındı. Ancak şimdi kolonya her yerde satışta ve insanlar kullanıp çöpe atmayı tercih ediyor. Biz bu kültürün yaşamasını arzuluyoruz. İnsanların boşalan kolonya şişelerini getirip doldurtmalarını sağlamak, bu geleneği uzun yıllar sürdürmemize yardımcı olacaktır” dedi.
– NEVŞEHİR
